{"id":6538,"date":"2022-01-14T06:21:07","date_gmt":"2022-01-14T06:21:07","guid":{"rendered":"https:\/\/hommakusa.com\/aplicaciones-del-homogeneizador\/dairy-products\/"},"modified":"2023-07-14T14:33:18","modified_gmt":"2023-07-14T14:33:18","slug":"leche-y-productos-lacteos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hommakusa.com\/es\/aplicaciones-del-homogeneizador\/leche-y-productos-lacteos\/","title":{"rendered":"Leche y Productos L\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"

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Efecto de la Homogeneizaci\u00f3n en los Productos L\u00e1cteos<\/h2><\/div>
<\/span><\/div><\/div>[vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1687324526796{padding-bottom: 10px !important;}\u00bb]<\/p>\n
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\u00a0 En la homogeneizaci\u00f3n de la leche, los gl\u00f3bulos de grasa en la leche se desintegran al aplicar alta presi\u00f3n. De esta manera, se evita la separaci\u00f3n de la grasa de la leche. El proceso de homogeneizaci\u00f3n aumenta la viscosidad y la calidad de la leche. Proporciona una distribuci\u00f3n homog\u00e9nea de grasa en la leche. Le da a la leche una apariencia m\u00e1s blanca. Proporciona la percepci\u00f3n de que la leche es m\u00e1s deliciosa y se digiere con mayor facilidad.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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  • Leche<\/li>\n
  • Yogur<\/li>\n
  • K\u00e9fir<\/li>\n
  • Manteca<\/li>\n
  • Helado<\/li>\n
  • Queso Crema<\/li>\n
  • Labneh<\/li>\n
  • Reques\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/2″]
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    • Prote\u00ednas de Leche<\/li>\n
    • Productos L\u00e1cteos Fermentados<\/li>\n
    • Bebidas a Base de Suero<\/li>\n
    • Blanqueador de Caf\u00e9<\/li>\n
    • Formula para Beb\u00e9<\/li>\n
    • Budines de Leche<\/li>\n
    • Pudines<\/li>\n
    • Case\u00ednas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][vc_column width=\u00bb7\/12″ css=\u00bb.vc_custom_1640769470733{padding-bottom: 60px !important;}\u00bb offset=\u00bbvc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_col-xs-12″][vc_single_image image=\u00bb2897″ img_size=\u00bb1000×750″][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb2\/3″][vc_video link=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=OFIU-BTVITs&t=2s\u00bb][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/3″]